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雙室真空包裝機是真空包裝機眾多類型中的一款，它的應用范圍比較廣泛，也是較早出現的一款真空包裝機類型，除了應用于食品類行業，還廣泛應用于五金、醫用行業類產品的真空包裝，雙室真空包裝機通常又被稱為通用型雙室真空包裝機，它的通用性又體現在哪些方面呢？
一、通用型雙室真空包裝機之多品類化產品包裝
通用型雙室真空包裝機能夠適應各類肉制品、豆制品、海產品、農副產品、電子元件、五金制品、醫用制品產品的真空包裝，針對于不同的產品，它有一個明顯的優勢就是體現在可以根據不同產品的特性進行加工定制，例如像大包裝的產品或帶有湯汁類產品在進行包裝的時候，難免會出現湯汁外溢現象的發生，這樣就可以定制成下凹型的通用型雙室真空包裝機，如果針對于迷你小袋裝的休閑食品，可以定制成每個真空室擁有四根封口條的四封線通用型雙室真空包裝機，這樣就比常規款通用型雙室真空包裝機的工作效率多了一倍。
二、通用型雙室真空包裝機之輔助功能的添加
通用型雙室真空包裝機根據不同的產品包裝要求，通過加入了一些輔助功能，又成為了一款多功能的設備，例如像目前凈菜類產品常用的鎖鮮裝氣調真空包裝機，就是在通用型雙室真空包裝機上加裝了充氣功能，這樣在對凈菜類產品進行抽真空之后，再充入一定比例的氣體以達到對凈菜產品的保鮮功能，不僅可以鎖住凈菜的新鮮度，又能延長凈菜的保質期，可以說是一舉兩得。
三、通用型雙室真空包裝機之型號齊全
通用型雙室真空包裝機的型號可以說是真空包裝機類型中型號較多的一類機型了，常規款的雙室真空包裝機根據封口尺寸的長短可分為DZ-400/2S、DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-700/2S、DZ-800/2S這幾種類型，這上面的數字代表的就是該機型的尺寸，例如DZ-600/2S就代表它的封口長度是600mm，除了這些常規款機型之外，根據不同的包裝袋尺寸，可以定制成加長封口尺寸或加寬真空室的非常規機型。
